بستنی توت فرنگی | 10 قاشق غذاخوری |
توت فرنگی خردشده | دو قاشق غذاخوری |
شیر و دراژه | به میزان لازم |
سس شكلات | به میزان لازم |
خامه | دو قاشق غذاخوری |
طرز تهیه:
بستنی، شیر و خامه را داخل مخلوطكن ریخته و با درجه تند دستگاه مخلوط میكنیم به طوری كه مواد كاملا غلیظ باشد (توجه داشته باشید كه میزان شیر باید اندك باشد و از شیر فقط برای بهتر مخلوط شدن مواد استفاده میكنیم.) سپس توتفرنگی خردشده را به مواد اضافه كرده و آرام هم میزنیم. دیواره لیوان را سس شكلات زده بعد مقدار كمی توتفرنگی خردشده و دراژه انتهای لیوان میریزیم و مواد را داخل لیوان ریخته و مقدار كمی خامه و دراژه برای تزیین روی آیسپك میریزیم. سپس داخل آن نی مخصوص قرار داده و سرو میكنیم.